Orange chicken Orange chicken, czyli kurczak w pomarańczowym sosie to specjalność nie chińska, a tzw. chinese-american, czyli niejako styl chiński zmutowany przez amerykańskie podejście do gotowania. Wymyślono go w sieci Panda Express i od tamtej pory zrobił się niejako bigosem – wiele osób przygotowuje go na przeróżne sposoby, każdy po swojemu i każdy najlepiej. Tu…